Sentralt i kunnskapsområdet er å kvalifisere studenten til å ha kunnskap og erfaringer med naturen til forskjellige årstider, for å kunne møte barns undring, støtte barns bruk og utforsking av natur.

Kunnskapsområdet gir kunnskap i barns kroppslighet og vurdering av uterommets kvaliteter for utfordrende lek og risikomestring, samt uterommets muligheter for kunstfaglig aktivitet. Utdanningen skal gi studenten kunnskap om hvordan barn kan ta vare på seg selv, hverandre og naturen slik at de får en begynnende forståelse for bærekraftig utvikling.

Kunnskapsområdet bygger på lærerutdanningsfagene fysisk fostring, naturfag, pedagogikk, kunst og håndverk, musikk og drama.

Kunnskapsområdet Natur, helse og bevegelse består av tre tema, med hver sine læringsutbyttebeskrivelser.

1. Barns estetiske opplevelser og læring i naturen
Læringsutbytte etter gjennomført studium av kunnskapsområdet. Studenten:

• har kunnskap om naturen og om hvordan vi kan bidra til at barn får estetiske opplevelser, undrer og gleder seg ved å ferdes i og lære om naturen
• har kunnskap i å bruke naturmaterialer i skapende arbeid
• kan planlegge å gjennomføre turer i ulike natur- og nærmiljø og bruke naturen til fysisk aktivitet, lek og utforsking sammen med barn
• har innsikt i sammenhengene i naturen, biologisk mangfold og forståelse for bærekraftig utvikling
• kan gjøre enkle naturfaglige eksperimenter sammen med barn
• kan tilrettelegge og reflektere over måter som inkluderer barns erfaringer, interesser og rett til medvirkning

2. Bevegelseslek og risikomestring
Læringsutbytte etter gjennomført studium av kunnskapsområdet. Studenten:

• har kunnskap om hvordan barn lærer om verden og seg selv gjennom kroppslig aktivitet og kan medvirke i og inspirere til barns bevegelseslek
• kan legge til rette for barns dans og bevegelse til musikk
• kan legge til rette for barns kroppslige lek, vurdere risiko i barns lekemiljø og legge til rette for barns risikomestring

3. Helse, hygiene og kosthold i barnehagen
Læringsutbytte etter gjennomført studium av kunnskapsområdet. Studenten:

• har kunnskap om kropp, helse og helsefremmende arbeid i barnehagen
• har kunnskap om mat og måltider i barnehagen
• kan utarbeide rutiner for sikkerhet i barnehagen og utføre førstehjelp

Pensumliste for studieåret 2018 - 2019

Bae, B.; Eide, B.J.; Winger, N. & Kristoffersen, A. E. (2006). Temahefte om barns medvirkning. Oslo: Kunnskapsdepartementet. Lastes ned fra http://www.udir.no/Barnehage/Stotteressurser/Temahefte-om-barns-medvirkning

Bakke, Hjørdis H. K. (2017). Natur 1 – Barn opplever naturen. Cappelen Damm Akademisk.

Bakke, Hjørdis H. K. (2017). Natur 2 – Barn utforsker naturfenomen. Cappelen Damm Akademisk.

Falk, Eivind. (2014). Spikkeboka. Trondheim: Museumsforlaget (112 s.)

Frisch, N. S., Letnes M.-A.& Moe, J. (Red)(2018). Boka om kunst og håndverk i barnehagen. Oslo: Universitetsforlaget. Kap. 6 (37 s.)

Greve, A. (2009). Vennskap mellom små barn i barnehagen. Oslo: Pedagogisk forum (s. 85-147, 62 s.)

Kristiansen, T. (2011). Medvirkning – uendelig vanskelig, fantastisk enkelt! I V. Glaser, K. H. Moen, S. Mørreaunet og F. Søbstad, F.(red.) Barnehagens grunnsteiner Oslo: Universitetsforlaget. Kap. 14, s. 188-198 (10 s.)

Kjær, A. (2016). Prosjektarbeid i barnehagen. Fra Fascinasjon til fordypelse. Latvia: Cappelen Damm AS. (130 s.)

Kunnskapsdepartementet, (2006). Temahefte om natur og miljø

Lundheim, R. (2013). Helse – Forebyggende helsearbeid i barnehagen. Cappelen Damm Akademisk

Sandseter, E. B.; Hagen, T. L & Moser, T. (2010). Kroppslighet i barnehagen - pedagogisk arbeid med kropp, bevegelse og helse. Oslo: Gyldendal akademiske forlag (440 s.)

Sosial- og helsedirektoratets nettsider om mat og måltider

Sæther, M. & Hagen, T. L. (red.) (2014). Kreativ ute. Bergen: Fagbokforlaget. Kap.1, 2 og 3.

Sørenstuen, J. E. (2011). Levende spor. Bergen: Fagbokforlaget. Kap. 1, 6, 10, 12, 21

Aaberg, A. & Taguchi, H. L. (2006). Lyttende pedagogikk – etikk og demokrati i pedagogisk arbeid.  Oslo: Universeitetsforlaget (del 1, 55 s.) - Resten av boka er pensum i 2. studieår

Utdelt litteratur

Digitalt kompendium:

Se avsnittet «Arbeids-, lærings- og vurderingsformer» i studieplanens generelle del.